TARTA MARIO BROS



El rey de los sabores  "CHOCOLATE" nos gusta a todos ,muero por el chocolate y las avellanas es la combinación perfecta y si  le añades nutella ,¡bomba explosiva!,os dejo la receta de esta tarta perfecta para celebrar cumples con nuestros peques.

INGREDIENTES:
-80 ml de aceite de oliva suave
-250g de azúcar
-150g de harina
-50g de cacao
-2 cucharaditas de levadura
-2 huevos
-150 ml de leche
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-150 ml de agua hirviendo.

RELLENO Y DECORACIÓN :
-Ganache de chocolate negro o trufa
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
-Una porción de avellanas , esto es opcional.
-Fondant de colores
-Purpurinas de colores
-Colorantes alimentarios.

Precalentamos el horno a 180 grados ,engrasamos los moldes .
Tamizamos harina ,cacao y levadura. Reservamos.
Batimos aceite azúcar y huevos hasta que se integren.Incorporamos la harina y el cacao, seguido añadimos la leche y la vainilla; agregamos  el agua hirviendo y batimos de nuevo.
Repartimos la masa en moldes  y horneamos.