Preciosa y llamativa tarta , me chiflan los donuts de fresa y no te digo nada de los conguitos de chocolate , me comería 1 kg con los ojos cerrados ,no tengo fin son un vicio.
Tenía muchas ganas de hacer alguna tarta diferente y original para no aburrirme y poderla disfrutar junto mi familia y amigos que seguro se devorará y habrán peleas por el trozo más grande .
Os dejo los ingredientes de la tarta de chocolate , rellena de donuts de fresa y conguitos.
INGREDIENTES:
- Para el bizcocho:
-80 ml de aceite de oliva suave
-250g de azúcar
-150g de harina
-50g de cacao
-2 cucharaditas de levadura
-2 huevos
-150 ml de leche
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-150ml de agua hirviendo.
-RELLENO:
-100ml de nata para montar
-100g de chocolate negro
-1 cucharadita de extracto de vainilla ,opcional.
Precalentamos el horno a 180 grados y engrasamos los moldes.
En un bol tamizamos harina , levadura y cacao, todo esto lo reservamos.
Batimos aceite,azúcar y huevos hasta que estén integrados.
Incorporamos la harina y el cacao , mezclamos y añadimos la leche y vainilla , agregamos el agua hirviendo y batimos otra vez .
Para el relleno , en un bol ponemos a hervir la nata y cuando empiece a burbujear se le añade al chocolate , fundir y mezclar hasta integrar y lograr una mezcla cremosa ,por último añadir el extracto de vainilla .
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